第265章 花式纸上烧烤

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而且,那些蔬菜也好,肉类也罢,看上去都非常新鲜,虽和大餐厅没法比,不过,这种质量对于他们小店来说,已经很多了。

老板有些紧张的在苏晨面前,把炭火炉打开,夹些烧红的烧烤碳进去,期间,老板的手有些颤抖,看得出来,此刻他非常紧张。

只有他自己知道,此刻他手心已经全部是虚汗了。

老板盖上盖子之后,很快,上面便传来热气了。

苏晨瞧见他这样子,安慰着说道:“老板,你不要慌张,这次我们也只是顺路,看到就进来了。”

老板灿灿一笑,语气紧张说道:“苏……苏老师,我,我知道的,麻烦您稍等……很快,很快就好了。”

老板虽回答着,可是,面对苏老师,大厨神,国宴总厨,而且还是他的偶像,他不紧张都不行。

这种感觉,就像当初班主任叫他起来答题一样一样的,怎么可能不紧张嘛!

苏晨笑笑,没在说话,他让上官琪把播播间打开。

上官琪也行云流水般,很快找好角度,打开播播间。

粉丝们也非常给力的争先恐后进入播播间,才几分钟,播播间观看人数达到十来万。

现在好像苏晨每次开直播,都会被推到主页,因为他的播播间实在火爆。

【终于等到你,还好我没放弃!】

【苏老师,我又来了,老规矩,报位置!】

【虽然不能和苏老师一起吃饭,不过,苏老师,您放心,您吃啥,我在这边也吃啥,咱就当和你一起吃饭了。】

【加一!所以,苏老师,要是您点的菜都是我的最爱那更好,若不是,我也可以为了您吃那道菜。】

【咦?我怎么感觉苏老师今天的探店环境也是一样,好像比较简单啊,也是普通小店吗?】

播播间内,大家都在猜测苏晨今天在哪里,吃什么之类的。

苏晨看向镜头,笑笑说道:“我今天是在扩元市的一条夜市街上,他们家叫芜波纸上烧烤,相信在庆元路这边的人应该对这条街不陌生。”

苏晨刚把店名和地址说出来,播播间的粉丝们不淡定了。

【嗯!庆元路?这个我晓得呀!那边确实有条美食街,里面美食都不错,苏老师,你说的芜波纸上烧烤,是不是最里面那家?】

【苏老师也会吃烧烤这些油腻的东西?我以为苏老师只吃那些高级营养的食物呢!】

【你是假粉丝吧?苏老师探过的店还少吗?烧烤也很多了,能说出这种话,实在好笑!】

【我去,猜中开头,没猜中结尾啊,我还以为苏晨在吃自助餐呢,再不济也应该是自助烧烤啊!】

苏晨看到这个网友的弹幕,笑了笑,说道:“没错,就是自助烧烤,这种烧烤不同于串串烤,这种虽说是烧烤,却是放在炭火上,中间隔着一张纸烤的。”

“也像是烙锅吧,只是,烙锅是铁板上烙的,这个是隔着铁板烤的,区别还是有一点点的。”

“这个纸上烧烤,吃的就是这层纸隔开烤的味道,而且,还是花式烤。”

听到苏晨这么说,播播间的粉丝们又开始举手表达疑问了。

【苏老师,这放在纸上怎么烤?】

【你说是在铁板上放纸,然后烤,这会不会有点多此一举了啊?】

【对啊,难道这纸有什么秒用?】

看到粉丝们似乎对这个纸上烧烤不太了解,他让上官琪把镜头给到老板,老板此刻正在往一张纸上面倒少许油。

老板听到苏老师刚刚和大家的解释,也看到镜头正对着自己,他配合着说道:“苏老师说得对,我们这个纸上烧烤去,除了品尝美味,还能看到我们花式烤烧烤。”

看着老板非常麻利的操作起来,苏晨问道:“老板,你这是H国的吧?不过,我看你这手法,却是我们大中华的。”

老板笑笑,回答着说道:“没错,这个技术是我从H国学来的,但我的烤制手法和调料方式,却是用我们大中华的。”

“因为,我不太喜欢H国的纸上烧烤方式,也吃不惯他们的味道,没想到,用我们大中华的烧烤方式来烤,味道比他们强一百倍,所以,我才决定一直用我们的方式来烤。”

“不过,他们的花式烤我也参杂在里面了,我想,这样食客们吃饭的时候,也不会那么无聊。”

回答完毕之后,老板深深呼了一口气,他怎么也没想到,苏老师居然一眼就看出他的手法是中华的。

这让老板瞬间对苏晨的崇敬,又提高了不少。

这时,老板开始把那些肉类都放在纸上,那些羊肉,猪肉,牛肉之类的肉类,在接触到纸的一瞬间,发出滋滋冒油的声音。

那声音听上去非常动听,看着那些肥瘦相间的肉在纸上滋滋作响,上官竟忍不住吞咽起口水来。

不得不承认,这样子确实很诱人。

虽然不及苏晨亲自下厨那么让人惊讶连篇,但看得出来,老板也是有些手艺的人,绝非泛泛之辈。

苏晨也在估算时间,瞧着时间差不多了,他把上官琪往后面拉退了几步。

老板在上面倒入少许高度白酒之后,“轰”的一声,一股火焰直直升起,在空中燃烧几秒过后,慢慢消散。

最后只是在肉上萦绕着少许火焰。

上官琪被这一幕惊呆了,她还是头一次看到如此壮观的景象,更让人觉得奇怪的是,那么大的火焰,那张纸竟然完好无损。

惊讶的人不止是上官琪,播播间的粉丝们此刻也是对着屏幕大喊一句“卧槽”之后,开始疯狂弹幕。

【卧槽……卧槽……卧槽……】

【咿呀,这个老板有点东西啊,我有机会一定要去尝尝?】

【我是吃了个假的纸上烧烤?为什么我吃的没有这么些花样?】

【哇,这个厉害了,虽然没有苏老师厉害,不过,也比一般人强啊。】

【好吧,能吃还能玩,这波不亏啊,我也要去打卡。】

【这纸上烧烤非彼纸上烧烤,我之前吃的也没这么多花样,我感觉我亏了。】

【那个……我想问问,苏老师会不会这个?】

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